エチオピア「イルガチェフェ・デボステーション」(フレンチロースト)200g

カシスのようなフルーティさ

カシスのようなフルーティ印象がありますが、すっきりさわやか。
深煎りの中では軽めですが心地良い余韻が長く続きます。
アイスにしてもとても美味しく、これがコーヒー?と驚いてもらえるかもしれません。
まるでジュースのようですよ。

エチオピア「イルガチェフェ・デボステーション」(フレンチロースト)200g

価格:

1,350円 (税込 1,458円)

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ローストレベル:フレンチ

酸味と苦みのバランス

01
テイストレベル 酸味3 苦み6

産地詳細

国名:エチオピア 同じ生産地の珈琲一覧
エリア:南部諸民族州ゲデオゾーン コチェレウォレダ デボ地区
生産者:デボウォッシングステーション Gotiti Washing Station周辺の農家
収穫:農家が手収穫し、収穫したチェリーはハンドソーティング
ウェットミル:デボウォッシングステーション
ウェットミルオーナー:テケル・デンベル
標高:ウェットミル 2,150m、周辺農家2,050〜2,200m
品種:在来品種

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