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セミナー案内

コーヒーは上手に淹れられましたか? 上手くいかない?

そんな時はMUIのセミナーにお越しください。
実際に淹れながら、しっかりコツをつかみましょう。
淹れ方だけでなく知っておくと得をする知識も
いろいろお伝えしています。

手軽に飲みたい、味のちがいを詳しく知りたい、
手間ひまかけて最高の一杯を追求したい…。
楽しみ方は人それぞれ。

もっとコーヒーを楽しむための、お手伝いをさせてください。

講師紹介

MUI店主 大沢征史(おおさわまさふみ)
MUI店主 大沢征史(おおさわまさふみ)

1979年生まれ。料理学校卒業後、東京都・神奈川県内のカフェやレストランに勤務。
2005年に堀口珈琲入社。堀口俊英氏に師事。焙煎・ブレンドの責任者を務める。
2013年にもとえ珈琲を開業。
2016年にもとえ珈琲からMUIへの名称変更。
コーヒーの世界を分かりやすく、楽しく。そしてコーヒーをきっかけに様々な物事を伝えていきたいと思います。

※出張セミナーのご依頼はお電話かメールでお願いします。

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