コロンビア「ペドロ・クラロス」(シティロースト)200g

カカオ感としなやかで上品なコク

コロンビア南部ウイラ県の作り手です。
この辺りのコーヒーは軽めで、ともすると物足りなさを感じてしまうものが多い印象ですが
そのイメージが覆るようなしなやかで上品なコクが特徴的です。
香りの印象はほのかにカカオ。
味わいに柑橘やさくらんぼのような果実感があり
十分にコクはありますが全体として清々しさを感じるようなさわやかなコーヒーです。

コロンビア「ペドロ・クラロス」(シティロースト)200g

価格:

1,500円 (税込 1,620円)

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ローストレベル:シティ

酸味と苦みのバランス

シティ
テイストレベル 酸味3 苦み3

産地詳細

国名:コロンビア 同じ生産地の珈琲一覧

所在:ウイラ県ピタリト市ブルセラス
標高:1,735m~1,830m
農地名:ラ・チョレラ
生産者:ペドロ・クラロス
品種:カトゥーラ

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