コロンビア「エル・ホルダン」(フレンチロースト)200g

ブラッドオレンジのような甘みと濃縮感

キュッと心地よい濃縮感と甘みがブレッドオレンジを連想させます。
オレンジピールやビターチョコレートのようなほろ苦さ心地よくコクはしっかりめ。
ちょうど良い飲みごたえのコーヒーです。

コロンビア「エル・ホルダン」(フレンチロースト)200g

価格:

1,500円 (税込 1,620円)

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ローストレベル:フレンチ

酸味と苦みのバランス

フレンチ
テイストレベル 酸味2 苦み6

産地詳細

国名:コロンビア 同じ生産地の珈琲一覧

所在:トリマ県プラナダス市ガイタニア
生産者:エル・ホルダン生産者組合に所属する50の小規模生産者
標高:1,500m~1,900m 品種:カトゥーラ

50のコーヒー生産者が所属する生産者組合であるAsociation de Productores de Cafe Especial El Joldanは年間約10,000袋の生豆を生産しています。
その中で『エル・ホルダン』ブランドを冠することが許されるのはたった10%、1000袋のみ。
彼らは品質を担保するために選りすぐったコーヒーだけを『エル・ホルダン』として仕上げています。

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