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コスタリカ「ベンダバル農地とエル・サリトレ農地飲み比べセット」100g×2

価格: ¥1,674 (税込)
ベンダバル農地:
エル・サリトレ農地シェリ・バタ区画:
挽き方:
数量:
在庫: 20個

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コスタリカの素晴らしい作り手のコーヒー2種を、飲み比べてもらえるようセットにしました。

ひとつめは『ベンダバル農地』。
一昨年までは優等生なコーヒーではあるものの、偉大な作り手に比べると改善点もちらほら感じる印象だったベンダバル。
ところが昨年入荷したクラウン区画だけに限定したロットが驚きの美味しさ!
一年でこんなに劇的な変化ってある?と思うほど。
しかも品質に対して価格は決して高くないこともあり、リピート率がとても高かったことを覚えています。
個人的には昨季のコスタリカで一番かなと感じるほどに好印象なコーヒーでした。
今回入荷したのは区画を限定していないロットですが、期待を裏切らない美味しさです。

ふたつめはこのセットのみで販売するエル・サリトレ農地の『シェリ・バタ』区画。
マッチョなオーナージョニーの「おれのように力強いコーヒーだぜ!」の言葉の通り、同農地のほかのコーヒーにない力強さ、厚みを感じます。

こちらのセットはそれぞれの作り手のコーヒー100gずつのセットです。
下記の選択欄より各銘柄の焙煎度合を必ずお選びください。

コスタリカ ベンダバル農地

【シティロースト】
ベンダバル(強風)の名前が示す通りの厳しい環境が育んだ力強いコク。
とは言え軽めなものが多い中米の中での印象なので、ほど良い印象の飲みごたえです。
食感がとてもやわらかく飲み心地も抜群です。
クランベリーのようなおだやかな酸味と甘みが楽しめます。
ナッツのような香ばしさと柑橘類の皮を思わせるほのかな苦みも心地よいコーヒーです。

【フレンチロースト】
やや深煎りのシティローストにくらべて濃縮感が増して飲み応え十分。
それでいて食感はやわらかく、スルスル入って行く飲み心地の良さがあります。
ビターチョコレートのようなほろ苦さの後にしっかりとした甘みの余韻が長く続きます。
チョコレートを使ったお菓子と合わせて飲みたいコーヒーです。

コスタリカ エル・サリトレ農地シェリ・バタ区画

【シティロースト】
食感がやわらかく、コクがありつつ軽快な飲み心地。
良く熟したみかんのような甘みがたまりません。

【フレンチロースト】
完熟したみかんをジャムにしたような濃縮感。
ビターチョコレートのようなほろ苦さとローストしたアーモンドのような
香ばしさがあり、余韻はキャラメルのような甘みが残ります。
この区画ならではの力強さがありますが食感がとても良く、素晴らしい飲み心地です。

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※配送方法でネコポスご利用の場合は配送中のずれ防止のため
商品の袋同士をテープで固定いたします。
運送会社の判断でお届け不可になる場合があるための措置ですので、予めご了承ください。

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神奈川県川崎市中原区木月3-13-2
営業時間:10:00~19:00
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Tel・Fax:044-767-1368
※東急東横線・元住吉駅より徒歩6分

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