新型コロナ、予断を許さない状況が続いています。
明日明後日はコーヒー豆の販売・通販とテイクアウトのみの営業といたします。
店内カフェはご利用いただけませんのでご了承ください。
コーヒー豆の通販のご利用はこちらのリンクからどうぞ。
また定休日は火曜と第1,3,5の水曜ですが、しばらくの間変更するかもしれません。
決まり次第お知らせします。
さて、そんな中あたらしいケーキがはじまってます。
ウィーンの老舗菓子店『ハイナー』のスペシャリテを少しアレンジした
チョコレートとヘーゼルナッツのケーキ。
これまでよりもだいぶオリジナルに近い仕上がりになっています。
なめらかなチョコレートクリームにヘーゼルナッツの香ばしさ。
食べ応えはありますが隠し味のあんずジャムが
全体をキリッと引き締めてくれるので重さはありません。
テイクアウトしてご自宅でコーヒーと一緒に、ぜひ！