テイクアウトも♪チョコレートとヘーゼルナッツのケーキ

新型コロナ、予断を許さない状況が続いています。
明日明後日はコーヒー豆の販売・通販とテイクアウトのみの営業といたします。
店内カフェはご利用いただけませんのでご了承ください。
コーヒー豆の通販のご利用はこちらのリンクからどうぞ。

 

mui 通販ページ

 

また定休日は火曜と第1,3,5の水曜ですが、しばらくの間変更するかもしれません。
決まり次第お知らせします。

 

さて、そんな中あたらしいケーキがはじまってます。
ウィーンの老舗菓子店『ハイナー』のスペシャリテを少しアレンジした
チョコレートとヘーゼルナッツのケーキ。

 

mui チョコレートとヘーゼルナッツのケーキ

 

これまでよりもだいぶオリジナルに近い仕上がりになっています。
なめらかなチョコレートクリームにヘーゼルナッツの香ばしさ。

食べ応えはありますが隠し味のあんずジャムが
全体をキリッと引き締めてくれるので重さはありません。
テイクアウトしてご自宅でコーヒーと一緒に、ぜひ!

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