今日もMuiとKUTOTENは10時から営業中です。
Muiでご用意しているお菓子はコーヒーと合わせるとさらに美味しくなるものばかり。
コーヒーに詳しくないから…という方もご安心ください。
どのお菓子にどのコーヒーが合うかはメニューに書いてありますし、読んでもわからない！
という方は苦味があるのが好き、とか、酸味が苦手、などお好みをスタッフにご相談いただければぴったりのものをご用意します。
例えば今提供中のお菓子であれば、栗のミルフイユとザッハトルテはインドネシアのLCFマンデリンがよく合います。
特にザッハトルテとの組合せはちょっとびっくりするくらいのマリアージュが楽しめます。
ジューシーないちごのショートケーキには果実感のあるコーヒーを合わせたいので、エチオピアのベンチ・ネンカがおすすめ。
地味な見た目ながらしみじみ美味しいと評判のヘーゼルナッツのケーキにはケニアのカサクワ・ファクトリーがぴったりです。
お菓子だけ、コーヒーだけでは感じられない、ふたつを合わせることで感じられる美味しさ。
ぜひ体験してみてくださいね。