【8月のスイーツ】桃のタルトレット

暑すぎるスタートの8月。
今日から店内スイーツが変わりました。

ひとつめはみんな大好き桃を使ったタルトレット。

アーモンドクリームを詰めて、しっかりと焼き込んだタルトを土台に
自家製の桃のコンポートをたっぷりと乗せて
ブロンテ産のピスタチオを使ったクリームとカスタードを添えました。

間違いない美味しさです。

夏休みのお子さんと一緒に涼みにいらしてくださいね。