ケニア「カラトゥ・ファクトリーAA」(シティロースト)200g

価格: ¥1,750 (税込 ¥1,890)
挽き方:
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カラトゥ・ファクトリーの新豆が入荷しました。
ケニアのコーヒー豆は粒の大きさで国が規格を定めていて、大粒なAAと小粒なABに分かれます。
今回販売するのは大粒なAAです。


コクがしっかりした飲み応えのあるコーヒーです。
フルーツトマトや良く熟れた伊予柑のような柑橘類の印象があり、ギュッと詰まった甘みも特徴的で長く余韻が続きます。
ミルクチョコレートの相性がとても良いのでぜひ合わせてみてください。

ローストレベル:シティ

酸味と苦みのバランス

01
テイストレベル 酸味4 苦み3

産地詳細

国名:ケニア 同じ生産地の珈琲一覧
エリア:中央州キアンブ県Gatundu地区Ndarugu
品種:SL28、SL34、わずかにRuiru11(1%程度)
標高:1,883m(ファクトリーの標高)

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お店へのアクセス

Mui

神奈川県川崎市中原区木月3-13-2
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜、水曜
Tel:044-767-1368
※東急東横線・元住吉駅より徒歩6分

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