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風味で選ぶ

ひとつのコーヒーをとってみても、驚くほどたくさんの味や香りを感じます。
同じ銘柄でもそれを飲む時期や年度、焙煎の度合や飲む温度帯でも大きく変わりますからとても難しいのですが、ここでは大まかに5つの傾向で区分してみました。
コーヒー選びの際の目安にしてみてはいかがでしょうか。

フルーティな風味

品質の良いコーヒーには果物のような味や香りを持っている物があります。
桃やあんずの様なものもあれば、カシスのような香りのするコーヒーもあったりと本当に様々なフルーティさを楽しませてくれます。
香料で香り付けするフレーバーコーヒーとは違って自然な香りなのでイヤな感じを受ける事はまずありません。

フルーティな風味のコーヒーを見る

チョコレートの様なしっかりとしたコク

特にコクの強いものや深煎りのコーヒーに感じる事が多い感覚です。
やさしいミルクチョコレートを感じさせるものもあればビターチョコレートの様なコーヒーも。

チョコレートの様なしっかりとしたコクのコーヒーを見る

やさしい甘みの余韻

良いコーヒーは砂糖を入れなくても甘みをしっかりと感じられます。
特に甘さが印象的なコーヒーを選んでみました。

やさしい甘みの余韻のコーヒーを見る

さわやかな酸味

コーヒーが本来持っている果物の酸味を楽しめます。
驚くほどたくさんの方がコーヒーの酸味は苦手と言いますが、それは品質に問題がある場合がほとんど。
果物の酸味がお好きな方には間違いなく美味しく飲んでいただけます。

さわやかな酸味のコーヒーを見る

あきの来ないバランスの良さ

複雑な味や香りのどれかが突出することなく調和しているコーヒーを選びました。
じっくり味わうのはもちろん、仕事などの作業をしながら飲むのにも向いているかなと思います。
コーヒーの基本の味が楽しめます。

あきの来ないバランスの良さのコーヒーを見る

商品一覧

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No Image
在庫 28個

ケニア「カンゴチョファクトリー」(フレンチロースト)200g

1,550円(税込 1,674円)
ブラックチェリーやカシスのような果実感
No Image
在庫 23個

ケニア「カンゴチョファクトリー」(シティロースト)200g

1,550円(税込 1,674円)
フルーツトマトのような甘さ
コロンビア「エル・ホルダン生産者組合」(フレンチロースト)200g
在庫 22個

コロンビア「 エル・ホルダン生産者組合」(フレンチロースト)200g

1,350円(税込 1,458円)
パキッとした輪郭の端正な印象のコーヒー
コロンビア 「エル・ホルダン生産者組合」 (シティロースト)200g
在庫 29個

コロンビア「エル・ホルダン生産者組合」(シティロースト)200g

1,350円(税込 1,458円)
すだちのようなすっきりとした酸味
コスタリカ「バラ・ブランカ農地」(フレンチロースト)200g
在庫切れ

コスタリカ「バラ・ブランカ農地」(フレンチロースト)200g

1,500円(税込 1,620円)
飲み口はやわらかく、あと口はキリッと
コスタリカ「バラ・ブランカ農地」(シティロースト)200g
在庫切れ

コスタリカ「バラ・ブランカ農地」(シティロースト)200g

1,500円(税込 1,620円)
ほのかなミルクチョコレート感
No Image
在庫 41個

ブラジル「プラナウト農園」(フレンチロースト)200g

1,300円(税込 1,404円)
香ばしいチョコレート感
コスタリカ エル・ボスケ農地エル・セロ区画 フレンチロースト
在庫切れ

コスタリカ「エル・ボスケ農地エル・セロ区画」(フレンチロースト)200g

1,400円(税込 1,512円)
やわらかで滑らかな飲み心地
コスタリカ エル・ボスケ農地エル・セロ区画 シティロースト
在庫切れ

コスタリカ「エル・ボスケ農地エル・セロ区画」(シティロースト)200g

1,400円(税込 1,512円)
伸びやかなコクとすっきりとした余韻
ルワンダ カバゲンデ集落 シティロースト
在庫切れ

ルワンダ「カバゲンデ集落」(シティロースト)200g

1,300円(税込 1,404円)
雷おこしの甘い香ばしさ

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