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風味で選ぶ

ひとつのコーヒーをとってみても、驚くほどたくさんの味や香りを感じます。
同じ銘柄でもそれを飲む時期や年度、焙煎の度合や飲む温度帯でも大きく変わりますからとても難しいのですが、ここでは大まかに5つの傾向で区分してみました。
コーヒー選びの際の目安にしてみてはいかがでしょうか。

フルーティな風味

品質の良いコーヒーには果物のような味や香りを持っている物があります。
桃やあんずの様なものもあれば、カシスのような香りのするコーヒーもあったりと本当に様々なフルーティさを楽しませてくれます。
香料で香り付けするフレーバーコーヒーとは違って自然な香りなのでイヤな感じを受ける事はまずありません。

フルーティな風味のコーヒーを見る

チョコレートの様なしっかりとしたコク

特にコクの強いものや深煎りのコーヒーに感じる事が多い感覚です。
やさしいミルクチョコレートを感じさせるものもあればビターチョコレートの様なコーヒーも。

チョコレートの様なしっかりとしたコクのコーヒーを見る

やさしい甘みの余韻

良いコーヒーは砂糖を入れなくても甘みをしっかりと感じられます。
特に甘さが印象的なコーヒーを選んでみました。

やさしい甘みの余韻のコーヒーを見る

さわやかな酸味

コーヒーが本来持っている果物の酸味を楽しめます。
驚くほどたくさんの方がコーヒーの酸味は苦手と言いますが、それは品質に問題がある場合がほとんど。
果物の酸味がお好きな方には間違いなく美味しく飲んでいただけます。

さわやかな酸味のコーヒーを見る

あきの来ないバランスの良さ

複雑な味や香りのどれかが突出することなく調和しているコーヒーを選びました。
じっくり味わうのはもちろん、仕事などの作業をしながら飲むのにも向いているかなと思います。
コーヒーの基本の味が楽しめます。

あきの来ないバランスの良さのコーヒーを見る

商品一覧

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No Image
在庫 39個

ペルー「パウリーニョ・フラビオ・キスペ」(フレンチロースト)200g

1,400円(税込 1,512円)
かすかにビターでちょうど良い飲みごたえ
No Image
在庫 47個

ペルー「パウリーニョ・フラビオ・キスペ」(シティロースト)200g

1,400円(税込 1,512円)
するりとした軽快な飲み心地
【カフェインレス】ペルー「ペルー アラディノ・デルガド」(フレンチロースト)200g
在庫 17個

【カフェインレス】ペルー「アラディノ・デルガド」(フレンチロースト)200g

1,300円(税込 1,404円)
角のない丸い苦みとしっかりめのコク
【カフェインレス】ペルー「ペルー アラディノ・デルガド」(シティロースト)200g
在庫 25個

【カフェインレス】ペルー「アラディノ・デルガド」(シティロースト)200g

1,300円(税込 1,404円)
おだやかなコクと甘み
コスタリカ「エル・イゲロン農地 エル・リモン区画」(フレンチロースト)200g
在庫切れ
ランキング2

コスタリカ「エル・イゲロン農地 エル・リモン区画」(フレンチロースト)200g

1,400円(税込 1,512円)
やさしくしなやかな余韻
コスタリカ「エル・イゲロン農地 エル・リモン区画」(シティロースト)200g
在庫切れ

コスタリカ「エル・イゲロン農地 エル・リモン区画」(シティロースト)200g

1,400円(税込 1,512円)
かすかな濃縮感と軽めのコク
エチオピア「イルガチェフェ・デボステーション」(フレンチロースト)200g
在庫 7個

エチオピア「イルガチェフェ・デボステーション」(フレンチロースト)200g

1,350円(税込 1,458円)
カシスのようなフルーティさ
No Image
在庫切れ

ケニア「カンゴチョファクトリー」(フレンチロースト)200g

1,550円(税込 1,674円)
ブラックチェリーやカシスのような果実感
No Image
在庫切れ

ケニア「カンゴチョファクトリー」(シティロースト)200g

1,550円(税込 1,674円)
フルーツトマトのような甘さ
コロンビア「エル・ホルダン生産者組合」(フレンチロースト)200g
在庫切れ

コロンビア「 エル・ホルダン生産者組合」(フレンチロースト)200g

1,350円(税込 1,458円)
パキッとした輪郭の端正な印象のコーヒー

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