コーヒーのお悩み、
ご相談ください
お店でおいしいコーヒーを提供したい！というお悩みは、どうか諦めずにMUIまでご相談ください。
ドリップでもエスプレッソでも、専任のスタッフがいなければ..なんてことはありません。コーヒーの淹れ方をしっかりレクチャーしますので、どなたでもすぐに淹れられるようになります。
特にドリップコーヒーは大きな初期投資は不要。手ごろなコーヒーメーカーでもおいしく入ります。
これからお店を出す方には器具の選定やメニュー、レシピのアドバイスも無料で行っています。 オリジナルブレンドもお作りできますので、コーヒーのことはなんでもご相談ください。
商品
業務用も全てスペシャルティコーヒーです。
-シングルオリジン（常時14種程度。10か国以上の国から厳選調達した素材だけを使い、年間を通して50～70種ほどが入れ替わります）
-定番ブレンド（4種）
-季節限定ブレンド（クリスマスなど4種）
-デカフェ（焙煎度合違い2種）
-お店用のオリジナルブレンド
-豆売り用の小分け対応
卸価格の掛け率は注文量により変わります。
メニューや店の方向性に合わせて提案できますので、ぜひご相談ください。
貴店に合わせたサポート
-器具・マシンの選定アドバイス
-メニュー・レシピのアドバイス
-淹れ方のレクチャー
-イベント対応
-POPやちらしの相談
コーヒー品質UPのススメ
手軽に買えるコーヒー豆と比較すると少し価格が高い印象を受けるかもしれませんが、品質を考えて頂ければお安いものだと思います。 (1杯400円～500円ほどで原価は十分に吸収ができます！)
今のものより少し価格帯を上げるだけで品質がぐっと良くなる食材は他にはあまりないのではないでしょうか。
コーヒーは意外と手間いらず
適切に焙煎されたコーヒー豆は、焙煎直後ももちろんおいしいのですが、3週間経った頃からがおいしさのピーク。その後、2カ月くらいは常温保存をして頂いても品質に問題はありません。劣化やロスの心配がないので実は在庫管理が楽なのです。
オフィスコーヒーにも
10分間のコーヒータイムをあなどるべからず。 オフィスコーヒーがおいしければやる気も生産性もアップすること間違いなし。カフェイン摂取だけではなくおいしいコーヒーをぜひどうぞ。
ハーバードの有名な研究論文に、幸せな社員はそうでない人に比べて生産性が1.3倍、創造性が3倍になるというのがあるそうですよ。
導入店舗のご紹介
MUIのコーヒーを導入いただいているお店は全国にございます。参考にご覧ください。
