ブレンドから選ぶ

ブレンドと言うと生産地ごとのコーヒー（ストレート・シングル）に比べて少し劣る印象を持っていませんか?
でも実は、このブレンドこそが焙煎と並ぶロースターの大切な仕事です。
焙煎は「コーヒーの個性を引き出す・活かす」ものですが、ブレンドは素晴らしいコーヒー豆が持つ個性を掛け合わせて「新しい香味を創造する」ものです。定番ブレンドは使用するコーヒー豆や配合率を調整して1年を通して安定した香味を、季節のブレンドはその時しか楽しめない「旬」のコーヒーです。
Muiのブレンドだからこそ味わえる新しい香味の世界をぜひ体験してみてください。