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風味で選ぶ

ひとつのコーヒーをとってみても、驚くほどたくさんの味や香りを感じます。
同じ銘柄でもそれを飲む時期や年度、焙煎の度合や飲む温度帯でも大きく変わりますからとても難しいのですが、ここでは大まかに5つの傾向で区分してみました。
コーヒー選びの際の目安にしてみてはいかがでしょうか。

フルーティな風味

品質の良いコーヒーには果物のような味や香りを持っている物があります。
桃やあんずの様なものもあれば、カシスのような香りのするコーヒーもあったりと本当に様々なフルーティさを楽しませてくれます。
香料で香り付けするフレーバーコーヒーとは違って自然な香りなのでイヤな感じを受ける事はまずありません。

フルーティな風味のコーヒーを見る

チョコレートの様なしっかりとしたコク

特にコクの強いものや深煎りのコーヒーに感じる事が多い感覚です。
やさしいミルクチョコレートを感じさせるものもあればビターチョコレートの様なコーヒーも。

チョコレートの様なしっかりとしたコクのコーヒーを見る

やさしい甘みの余韻

良いコーヒーは砂糖を入れなくても甘みをしっかりと感じられます。
特に甘さが印象的なコーヒーを選んでみました。

やさしい甘みの余韻のコーヒーを見る

さわやかな酸味

コーヒーが本来持っている果物の酸味を楽しめます。
驚くほどたくさんの方がコーヒーの酸味は苦手と言いますが、それは品質に問題がある場合がほとんど。
果物の酸味がお好きな方には間違いなく美味しく飲んでいただけます。

さわやかな酸味のコーヒーを見る

あきの来ないバランスの良さ

複雑な味や香りのどれかが突出することなく調和しているコーヒーを選びました。
じっくり味わうのはもちろん、仕事などの作業をしながら飲むのにも向いているかなと思います。
コーヒーの基本の味が楽しめます。

あきの来ないバランスの良さのコーヒーを見る

商品一覧

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在庫 76個

エチオピア「イルガチェフェ アダメ・マゾリョ ナチュラル」(シティロースト)200g

1,620円(税込)
あんずやピンクグレープフルーツのような濃縮感のある果実味
No Image
在庫 34個
ランキング3

エチオピア「イルガチェフェ アダメ・マゾリョ精製違いセット」(シティロースト)

1,701円(税込)
同じ集落の精製違いの飲み比べセット
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在庫 84個

エチオピア「イルガチェフェ アダメ・マゾリョ」(シティロースト)200g

1,566円(税込)
桃のようなふくよかな果実味と甘さ
エチオピア「シダモ・グジ サワナ農園」(フレンチロースト)
在庫 23個

エチオピア「イルガチェフェ ウレインチ・ニーチャ」(フレンチロースト)200g

1,620円(税込)
プラムのコンポートやカシスのような濃厚な果実味
【カフェインレス】ペルー「ペルー アラディノ・デルガド」(フレンチロースト)200g
在庫 55個

【カフェインレス】ケニア(フレンチロースト)200g

1,512円(税込)
角のない丸い苦みとしっかりめのコク
【カフェインレス】ペルー「ペルー アラディノ・デルガド」(シティロースト)200g
在庫 61個

【カフェインレス】ケニア(シティロースト)200g

1,512円(税込)
おだやかなコクと甘み
コスタリカ ベンダバル農地 シティ
在庫 34個

コスタリカ「ベンダバル農地クラウン区画」(シティロースト)200g

1,620円(税込)
クランベリーのようなおだやかな酸味と甘み
コスタリカ ベンダバル農地 フレンチ
在庫 31個
ランキング2

コスタリカ「ベンダバル農地クラウン区画」(フレンチロースト)200g

1,620円(税込)
ビターチョコレートのようなほろ苦さ
コロンビア 汎用画像4
在庫 19個

コロンビア「セントロ」(フレンチロースト)200g

1,512円(税込)
絶妙な濃縮感とビターチョコレートの香ばしさ
コロンビア 汎用画像3
在庫 20個

コロンビア「セントロ」(シティロースト)200g

1,512円(税込)
豊かなコクとほどよい旨み

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