シティロースト

やや深煎り。中煎りまでとは質感がガラッと変わり青臭さは消えてコクと酸味のバランスが良く、ほのかな苦みも。透明感があるため味や香りの個性がはっきりと感じられます。Muiで1番たくさんの種類をご用意しているロースト度合ですが、素材によって最適なポイントが全く違うため、それを見極めるには長い経験が必要になります。
コーヒーらしい香りの強いアメリカンをお探しの方にも。

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商品一覧

【カフェインレス】グァテマラ サンタ・カタリーナ農園セット

在庫 28個

【カフェインレス】グァテマラ「サンタ・カタリーナ農園焙煎度合別セット」100g×2種

¥1,836(税込)

カフェインレスの焙煎度合2種を100gずつのセットに

【カフェインレス】グァテマラ サンタ・カタリーナ農園シティロースト

在庫 28個

ランキング4

ケニア カサクワ・ファクトリーシティ

在庫 21個

ケニア「カサクワ・ファクトリーAA」(シティロースト)200g

¥1,836(税込)

力強いコク、鼻から抜ける香り、なめらかな喉越し

ランキング6

コスタリカ ベンダバル農地 シティ

在庫 24個

コスタリカ「ベンダバル農地」(シティロースト)200g

¥1,620(税込)

クランベリーのようなおだやかな酸味と甘み

ランキング8

エチオピア「グジ ベンチ・ネンカ ナチュラル」(シティロースト)

在庫 11個

エチオピア「ハンベラ ベンチ・ネンカ ナチュラル」(シティロースト)200g

¥1,620(税込)

ピンクグレープフルーツのような果実感

ランキング5

グァテマラ エル・インヘルト・ウノ農園シティ

在庫 19個

グァテマラ「エル・インヘルト・ウノ農園」(シティロースト)200g

¥1,782(税込)

完熟した甘みとやわらかな食感

ほどよいコクとバランスのブレンド(シティロースト)200g

¥1,404(税込)

ほどよいコクとほんのり酸味にかすかな苦み

はなやかでフルーティーなブレンド (シティロースト)200g

¥1,404(税込)

桃やあんずのようなフルーティーな香り

エチオピア イルガチェフェ ハロハディ シティロースト

在庫切れ

エチオピア「イルガチェフェ ハロハディ」(シティロースト)200g

¥1,620(税込)

桃、ネクタリン、マンゴーや柑橘を思わせる複雑な果実感

ケニア「ンダロイニファクトリー」(シティロースト)200g

在庫切れ

ケニア「カイナムイ・ファクトリーAB」(シティロースト)200g

¥1,674(税込)

グレープフルーツのような印象の果実感

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※祝祭日の場合は営業
Tel・Fax:044-767-1368
※東急東横線・元住吉駅より徒歩6分

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