シティロースト

やや深煎り。中煎りまでとは質感がガラッと変わり青臭さは消えてコクと酸味のバランスが良く、ほのかな苦みも。透明感があるため味や香りの個性がはっきりと感じられます。Muiで1番たくさんの種類をご用意しているロースト度合ですが、素材によって最適なポイントが全く違うため、それを見極めるには長い経験が必要になります。
コーヒーらしい香りの強いアメリカンをお探しの方にも。

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商品一覧

ランキング1

ゴロ・ベデッサWC

在庫 30個

エチオピア「ハンベラ ゴロ・ベデッサ」(シティロースト)200g

¥1,750(税込 ¥1,890)

アフリカ史上最高のコーヒー!複雑な果実味と飲み心地の良さ

ランキング3

メクリアさんセット

在庫 17個

エチオピア「メクリアさんが手がけるコーヒー2種セット」100g×2(シティロースト)

¥1,750(税込 ¥1,890)

イルガチェフェ ウォテ2300とハンベラ ゴロ・ベデッサの飲み比べ

ランキング2

ラ・クンブレC

在庫 22個

コスタリカ「ラ・クンブレ農地」(シティロースト)200g

¥1,700(税込 ¥1,836)

密度と力強さ。やわらかな食感

ウォテ2300C

在庫 23個

エチオピア「イルガチェフェ ウォテ2300」(シティロースト)200g

¥1,750(税込 ¥1,890)

瑞々しい果実味と豊かで奥行きのある味わい

特級畑セット

在庫 15個

グァテマラ「サンタ・カタリーナ農園2つの特級畑セット」100g×4種

¥3,550(税込 ¥3,834)

サンタ・カタリーナ農園の特級畑を飲み尽くすセット

レス ウォテC

在庫 47個

ランキング8

アダメ・ナチュラルC

在庫 40個

エチオピア「イルガチェフェ アダメ・マゾリョ ナチュラル」(シティロースト)200g

¥1,700(税込 ¥1,836)

あんずやピンクグレープフルーツのような濃縮感のある果実味

カムワンギ・ファクトリーC

在庫 50個

ケニア「カムワンギ・ファクトリーAB」(シティロースト)200g

¥1,700(税込 ¥1,836)

伊予柑やあんずのようなフルーティさとしっかりとしたコク

シベリア農園パカマラ

在庫 1個

エル・サルバドル「シベリア農園パカマラ品種」(シティロースト)200g

¥1,750(税込 ¥1,890)

さわやかさとほのかにあんずのようなフルーティさ

タマ・マウンテンC

在庫 46個

コロンビア「タマ・マウンテン」(シティロースト)200g

¥1,650(税込 ¥1,782)

熟れた伊予柑のような甘みとおだやかな酸味

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シッピングS 

お店へのアクセス

Mui

神奈川県川崎市中原区木月3-13-2
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜、水曜
Tel:044-767-1368
※東急東横線・元住吉駅より徒歩6分

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