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シティロースト

やや深煎り。中煎りまでとは質感がガラッと変わり青臭さは消えてコクと酸味のバランスが良く、ほのかな苦みも。透明感があるため味や香りの個性がはっきりと感じられます。MUIで1番たくさんの種類をご用意しているロースト度合ですが、素材によって最適なポイントが全く違うため、それを見極めるには長い経験が必要になります。
コーヒーらしい香りの強いアメリカンをお探しの方にも。

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エチオピア「イルガチェフェ ウォルカ・ウリステーション」(シティロースト)
在庫 21個

エチオピア「イルガチェフェ ウォルカ・ウリステーション」(シティロースト)200g

1,350円(税込 1,458円)
あんずのようなフルーティさと詰まった甘み
エチオピア イルガチェフェ・ゴティティ シティロースト
在庫切れ

エチオピア「イルガチェフェ・ゴティティステーション」(シティロースト)200g

1,350円(税込 1,458円)
キュッと詰まった桃のネクターのようなフルーティさ
【カフェインレス】ペルー「ペルー アラディノ・デルガド」(シティロースト)200g
在庫 25個

【カフェインレス】ペルー「ウィルダー・ガルシア」(シティロースト)200g

1,300円(税込 1,404円)
おだやかなコクと甘み
コロンビア 汎用画像
在庫切れ

コロンビア「デュビエル・チバグイ」(シティロースト)200g

1,500円(税込 1,620円)
完熟したパッションフルーツやみかんの甘み
コスタリカ エル・ボスケ農地エル・セロ区画 シティロースト
在庫 25個

コスタリカ「エル・ボスケ農地エル・セロ区画」(シティロースト)200g

1,400円(税込 1,512円)
伸びやかなコクとすっきりとした余韻
コスタリカ カタリーナ区画 シティ
在庫 29個

コスタリカ「サン・フランシスコ1900農地カタリーナ区画」(シティロースト)200g

1,500円(税込 1,620円)
上品な質感とナッツのような香ばしさ
ケニア「ガクイファクトリー」(シティロースト)200g
在庫切れ

ケニア「ガクイファクトリーAA」(シティロースト)200g

1,750円(税込 1,890円)
熟したトマトや梅のような濃縮感のある酸味と甘み
コロンビア「イグナシオ・キンテロAAA」(シティロースト)200g
在庫切れ

コロンビア「イグナシオ・キンテロ」(シティロースト)200g

1,400円(税込 1,512円)
良く熟れたあんずのようなおだやかな酸味とやさしい甘み
コロンビア「エディエール・ペルドモ」(シティロースト)200g
在庫切れ

コロンビア「エディエール・ペルドモ」(シティロースト)200g

1,400円(税込 1,512円)
さらりと心地よい飲み口
「コロンビア ペドロ・クラロス シティロースト」
在庫 17個

コロンビア「ペドロ・クラロス」(シティロースト)200g

1,350円(税込 1,458円)
カカオ感としなやかで上品なコク

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