コーヒーがいっそうおいしく感じられる季節になりましたね。
差し上げる方の好みに合わせて、3通りの組み合わせからお選びいただけます。コーヒー好きな方への贈り物にぜひご活用ください。
ちなみにお家でおいしいコーヒーを淹れるのはとても簡単。
MUIのコーヒー豆があれば、3つの数字を守るだけで特別な技術は不要です。
>おいしいコーヒーの淹れ方
ギフトを喜んでいただくためのポイント
先方がミルをお持ちかどうか分からない場合は可能な限りご確認いただき、ミルをお持ちの場合は豆のまま贈ることを推奨します。コーヒーは粉に挽くと急激に品質が劣化していくため、豆のまま贈ることが最高のおいしさをお届けするための大事なポイントです。
例えて言うなら
茹でてあるそうめんを贈る(=粉で贈る)
食べる直前にゆでる(=豆で贈る)
それくらい違います。
●シティロースト(やや深煎り)
エチオピアコーヒー界の最重要人物メクリアさんの手掛ける特別なロット、ウォテ2300
イルガチェフェ地域の中でも高品質なコーヒーを生み出すウォテ地区。
その中でも標高2,300m以上の生産者に限定した特別ロットが入荷しました。
超高標高+作りの良さから生まれる味わいの豊かさとふくよかなコク。
フレッシュな桃やあんずのような果実味と、紅茶のような感覚。
熟した果実の甘みの余韻が長く続きます。
●シティロースト(やや深煎り)
味わいはすっきりとしていながらやわらかなコクがあって、甘さをともなったやさしい酸味も。
透明感にあふれ端正な印象ですが、それでいてやさしさもあってとても癒されます。
優等生なコーヒーで、農園の土壌と気象条件の良さを、作り手であるペドロさんがしっかりと活かしてるんだなぁと感じます。
●シティロースト(やや深煎り)
説明は上記参照
●フレンチロースト(深煎り)
やわらかな食感と心地よい濃縮感。
チョコレートやキャラメリゼ、ローストしたアーモンドのような味わい。
ほろ苦く心地よい余韻に包まれます。
●フレンチロースト(深煎り)
説明は上記参照
●フレンチロースト(深煎り)
スマトラのコーヒーにありがちな濁った印象は皆無な特別なマンデリンです。スマトラ島のマンデリンは近年、品質の低迷が続いていますがそんな中、カルドンさんが関わるオナンガンジャン地区のコーヒーだけが、唯一スペシャルティ品質と言える存在。
重厚感のある飲み応えと、なめらかな食感。パパイヤやマンゴーのような印象のあとに、ほのかに青草のようなさわやかさを感じます。
お客様の声
| piron様 | 投稿日:2025年08月10日 |
おすすめ度:
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前の会社でお世話になった先輩が退職することになって、気取らず印象に残るちょうどいいギフトを探して、ここにたどり着きました。
届いたその日に先輩から「家族にいれてあげてめっちゃ盛り上がったよ!」って連絡が。 しかも外箱を開ける前から、すごくいい香りだったそうです。 もうこれから悩まずギフトの鉄板決定で。 |
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