ほろ苦くて甘い、ちょっとしっかりめでチョコレートと相性抜群、カフェオレにもおすすめ
ほどよいコクとバランスのブレンドでは物足りない、でもにがみとコクのブレンドだと強過ぎるという時にはこのブレンドです。
ビターチョコレートのようなほろ苦さとしっかりめのコク、甘みが楽しめます。濃い目に淹れて牛乳と合わせれば美味しいカフェオレの出来上がりです。
一般的にブレンド言うとストレートに比べて劣るようなイメージがあるかもしれません。
でも当店のブレンドは違います。
すばらしい個性を持ったコーヒー豆を混ぜ合わせることによって新しい香りや味の世界を創りだしています。
ストレートで販売しているコーヒー豆だけを使って作っていますが是非たくさんの方に味わっていただきたく、値段はストレートよりも低めに設定しています。
今までの概念を覆すブレンドを、どうぞお楽しみください。
ローストレベル:フルシティ
酸味と苦みのバランス