あけましておめでとうございます。 今日から2021年の営業開始です。 年明けのお菓子、今日限定で […]
臨時休業のお知らせ&今月のスウィーツ「オペラ」
9日(月)は臨時休業いたします。 10日(火)と合わせて連休となりますのでご注意ください。 昨日から栗のミルフ […]
人気の「オペラ」も2月29日で終了です!
ミルフイユ人気に押され気味なオペラ。 かと思えばオペラ目当ての方が押し寄せる日もあったりして、 本当に美味しい […]
いまが旬「わだちファームのいちご」を使ったミルフイユ
いちごのミルフイユ、はじめました。 ザクザクのパイ生地に濃厚だけど重くないクリーム。 そしてみん […]
2月限定スイーツ&新豆入荷「コロンビア ペドロ・ネル・ベタンコートさんのマイクロロット」
おはようございます。 オペラ、昨日味見という名目で食べたんですがやっぱり美味しいです。 コーヒークリームの味、 […]
[期間限定バレンタインスイーツ]いちごとチョコレートのタルト
バレンタインに合わせて 期間限定でチョコレートのお菓子を作りました。 ザックザクのタルト生地の上 […]
[2月のスイーツ]フランス菓子の大定番 オペラ
気持ちのいい良い天気ではじまった2月。 今日からあたらしいお菓子が登場です。 ひとつめはオペラ。 […]