お待たせしました。 年間を通して１番人気のお菓子、栗のミルフイユ。 今日からスタートです！ 芯ま […]
季節のスウィーツ♪モンブランやチョコレートムースも
季節はすっかり秋。 秋と言えばそう、モンブランですね。 今年も美味しく出来ました。 レシピを微妙に調整して、栗 […]
【第2回開催決定！】オンラインコーヒーセミナー＆限定ケーキのお知らせ
5/10に開催した『Casaくものうえ』主催のオンラインコーヒーセミナー、 第2回を5/31に開催します！ & […]
お知らせ＆栗のミルフイユが登場しました！
Muiは5/6までは コーヒー豆の販売・通販とテイクアウトのみで営業予定です。 また4/11と12の土日は臨時 […]
人気の「オペラ」も2月29日で終了です！
ミルフイユ人気に押され気味なオペラ。 かと思えばオペラ目当ての方が押し寄せる日もあったりして、 本当に美味しい […]
いまが旬「わだちファームのいちご」を使ったミルフイユ
いちごのミルフイユ、はじめました。 ザクザクのパイ生地に濃厚だけど重くないクリーム。 そしてみん […]
![[期間限定バレンタインスイーツ]いちごとチョコレートのタルト](https://www.mui-motosumi.co.jp/blog/wp-content/uploads/2020/02/200208-600x400.jpg)
[期間限定バレンタインスイーツ]いちごとチョコレートのタルト
バレンタインに合わせて 期間限定でチョコレートのお菓子を作りました。 ザックザクのタルト生地の上 […]
![[2月のスイーツ]フランス菓子の大定番 オペラ](https://www.mui-motosumi.co.jp/blog/wp-content/uploads/2020/02/20201-600x400.jpg)
[2月のスイーツ]フランス菓子の大定番 オペラ
気持ちのいい良い天気ではじまった2月。 今日からあたらしいお菓子が登場です。 ひとつめはオペラ。 […]
![[2月のスイーツ]サクサクのメレンゲを楽しむモンブラン](https://www.mui-motosumi.co.jp/blog/wp-content/uploads/2020/02/200202-600x400.jpg)
[2月のスイーツ]サクサクのメレンゲを楽しむモンブラン
2月のお菓子、ふたつめはモンブラン。 栗の旨味がこれでもかと言うくらい詰まってます。 ミルフイユとはまた違った […]
〔今日限定〕モンブラン&ベイクドチーズケーキ
おはようございます。 今日から新年の営業スタートです。 1月のお菓子のスタートは明日からで、 今日だけモンブラ […]