臨時休業のお知らせと、7月のスイーツ「桃のタルト」

【早仕舞いと臨時休業のお知らせ】 7/12（日）の営業は14時まで、7/13（月）は臨時休業いたします。 14,15の定休日と合わせて3連休となりますのでご注意ください。 6月まではしっかり稼いでヒマになる夏は休みを増やそう！ と思いつつ毎年実現できていないので、まずは休みを増やすことから始めてみようと。 逆転の発想です。 ご不便をおかけ致しますが、ご理解いただければ幸いです。 さて、もう8日ですが7月のお菓子の紹介を忘れてました。 ひとつめは桃のタルト。 しっかりと焼き込んだ生地（サブレ・ブルトン）を土台に、自家製の桃のコンポートをたっぷりと。 滋味あふれるアーモンドのムースとカスタードクリームで味わいに奥行きをプラスしました。 サックリしたタルトの軽やかな味わいとジューシーな桃。 最高ですね。 コーヒーも良いですが紅茶とも相性良しですよ。 【ネコポスご利用で送料無料】初回限定お試しセット　50g×4種類

カフェ営業再開のお知らせ

今日からカフェ営業を再開します。 営業時間は曜日問わず10時～19時、 31日はイベント開催のため10時半オープンとなります。 カフェをご利用される際は検温とアルコール消毒にご協力お願いします。 また席数を減らしているため混雑時のご利用は1時間までとさせていただきます。 3名様以上でのご利用はお断りする場合があります。 ご不便をおかけして申し訳ございませんがあらかじめご了承ください。 テイクアウトも引き続きご利用いただけます。 美味しいコーヒーとケーキをご用意してお待ちしています。 mui(元住吉）の店舗情報

5/10の営業時間＆「ケーク・オ・ショコラ」販売開始しました♪

明日5/10はオンラインイベント開催のため10:30オープンとなります。 あらかじめご了承ください。 ほぼ買い占めと言って良いくらいの量を確保したニルソン・ロペスさんのコーヒーですが 相変わらずの人気でこのままのペースだとあと10日ほどで完売しそうです。 （もっと早いかも？） 確保はお早めにどうぞ。 そしてケニア　キリニャガエリアの最良の作り手 『キウニュ・ファクトリー』のコーヒーが入荷しました！ まだ硬さはありますがやはり素晴らしいコーヒーだなと感じます。 豆で購入される方は2週間くらいは飲まずに常温に置いておいても良いかもしれません。 そしてチョコレート好きにはたまらないお菓子 『ケーク・オ・ショコラ』の販売をはじめました！ 周りはほろりと、中はギュッと詰まってコーヒーとの相性は抜群です。 　 ニルソン・ロペスさんや ケニア　キウニュ・ファクトリーのコーヒーと合わせると最高です。 インドネシアの新入荷『マンデリン・オナンガンジャン地区』とも良いですね。 ◆マンデリン・オナンガンジャン地区◆ 価格：1,500円 （税別） 産地国名：インドネシア ローストレベル：フレンチ 酸味と苦みのバランス： ぜひおいしいコーヒーとお菓子でおうち時間を充実させてください。

秋の美味しさ詰まってます。キノコとチーズのキッシュ

おはようございます。 今日は夜に 『パーラー江古田×エヴィーノ×日仏商事×アトリエオッペ』 のワインとパンのイベント開催のため店内は18時閉店となります。 コーヒー豆は通常通り19時まで。 ご不便をおかけして申し訳ございませんがご了承ください。 お土産パンセットのみをご予約の方は19時頃からお渡しできます。 やっと秋らしい気候になったせいか 『きのことチーズとベーコンとチーズのキッシュ』が人気です。 きのこたっぷりで美味しいですよ。 キャロットラペとひよこ豆のサラダの付く『惣菜セット』にすればボリュームもなかなか。 食後には甘いものとコーヒーをどうぞ。

お持ち帰りもOK♪人気のティラミスはじまりました

明日20日はワイン会開催のため店内は18時閉店となります。 コーヒー豆は19時までご購入いただけます。 さて、ティラミスはじまりました。 前回よりもマスカルポーネが良い感じ。 少ししっかりめに仕上がりました。 いつものようにヴェッキオ・サンペーリとMuiのエスプレッソをたっぷりと使ってます。 お持ち帰りもできますよ。 ご予約はお電話でどうぞ。 044-767-1368 Muiへのアクセスはこちら