
イルバルバ特製のおいしいシュトレンに合わせて
どちらかのコーヒーを選べる
クリスマス時期にぴったりなギフトセット!
想定以上の人気で残り9セットとなりました。
イルバルバは豊橋にあるパン屋さん。
MUIのコーヒー豆の卸先です。
こちらのパンは本当においしくてたまに通販をするんですが、去年初めてシュトレンを買ってみたらむちゃくちゃおいしい!
と言うことで今年初のコラボです。
シュトレンは、バターたっぷりの生地にドライフルーツやナッツを贅沢に混ぜ込み焼き上げた、ドイツ伝統のクリスマス菓子。
クリスマスまでの4週間「アドベント」期間に
毎日少しずつスライスして楽しむものですが、
日ごとに生地がなじんでよりおいしくなるのが魅力です。
シュトレンとMUIのコーヒーの組み合わせは最高!
ご自宅用にも、ギフトにもおすすめです。
イルバルバのシュトレンは、
生地とドライフルーツ、ナッツのバランスを意識して作っています。
スパイスはヒハツとシナモン。
自家培養酵母で発酵し、毎年少しずつ調整しながら仕込んでいます。
時間が経つとしっとりと落ち着いていきます。
お好みのタイミングでお召し上がりください。
『シュトレン』
原材料:国産小麦 オーガニック全粒粉 有機白イチジク 有機プルーン 有機アプリコット 有機オレンジピール サンマスカットレーズン アーモンド ピーカンナッツ 発酵バター 低温殺菌牛乳 赤ワイン きび糖 天日塩 有機ヒハツ 有機シナモン 自家培養レーズン酵母 自家培養小麦酵母
特定原材料28品目:小麦/乳/オレンジ/アーモンド
賞味期限:12/29
サイズ:縦約15cm×横約9cm×高さ約6cm
