この投稿をInstagramで見る
【今週のオススメコーヒーと本棚入れ替え】
久しぶりに入荷しました！コロンビア「サンタ・フェ」
「前回買ったコロンビアのコーヒーが本当においしくて！同じのありますか？」
お客さんと何度もこのやりとりをしましたが、
よく聞いてみると、このサンタ・フェを購入されていた方がめちゃくちゃ多いです。
僕、キクチもそうでしたが、
一回飲むとリピートしたくなるコーヒーの筆頭かもしれません。
コーヒーらしい飲みごたえもありつつ、自然と身体に染み込んでいくような感覚もある。
そんな、また飲みたくなるコーヒーです。
まだ飲んだことのない方は、ぜひ！
そして、店内で自由に読めるキクチ文庫。
入れ替えを行いました！
今回のオススメ本は『新しい 珈琲の基礎知識』
堀口珈琲の創業者、堀口俊英さんの著書です。
読めばわかる、普遍的な情報が盛りだくさん！
10月にはアジア最大級のコーヒーの展覧会、「SCAJ」があります。
玉石混交、さまざまな情報が飛び交いますが、
本当に信頼できる情報って、実はかなり少ないです……。
このタイミングでこの一冊、
必読ですよ！
