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コロンビア「サン・ビセンテ」(フレンチロースト)200g

価格: ¥1,750 (税込 ¥1,890)
挽き方:
数量:
在庫: 36個

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Muiの考える最高のコーヒー産地のひとつ、コロンビア南部ナリーニョ県ブエサコ市。
今年も特別ロットの新豆が入荷しました!

昨年は5つの地域でロットを仕立てましたが今年は2地域。
まずはサン・ビセンテ集落のコーヒーを販売します。

ブラッドオレンジを思わせる濃縮感と果実味。
ダークチョコレートのような心地よいほろ苦さとアーモンドのような香ばしさ。
しっかりとしたコクで飲みごたえも十分。
甘さの余韻が長く続きます。

ローストレベル:フレンチ

酸味と苦みのバランス

フレンチ
テイストレベル 酸味3 苦み7

産地詳細

国名:コロンビア 同じ生産地のコーヒー一覧
生産者:ブエサコ市アルト・ナランハ集落の生産者
所在:ナリーニョ県ブエサコ市サン・ビセンテ集落
品種:不明
精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュトだが、農家により設備は異なる。
乾燥:天日乾燥。ビニールシート、パティオ、ハウス付乾燥ベッドと農家によりまちまち。

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お店へのアクセス

Mui

神奈川県川崎市中原区木月3-13-2
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜、水曜
Tel:044-767-1368
※東急東横線・元住吉駅より徒歩6分

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