先日ご紹介したコスタリカのジャサル農地、本当に美味しい！と大好評です。
やや深煎りだけでなく深煎りのフレンチローストもすごいんです。
飲む前から作りの良さを確信させる上品な香り。
キャラメリゼしたローストアーモンドをビターチョコレートで包んだような甘くほろ苦い香ばしさ。
心地よい濃縮感がほどよく舌を刺激します。
伸びやかなコクと、余韻に残るしっかりとした甘みがたまりません。
個人的に寒くなるとカフェオレの比率が上がりますが深煎りであればバッチリ美味しく作れますよ。
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