夏だけの美味しさ：桃のフレンチトースト

ブランチにいかがでしょう。 ⁡ さっぱりと美味しい桃のフレンチトーストはじめました。 食パンはもちろん武蔵中原の名店『ラルブルアパン』さんのもの。 ふわっともっちりのフレンチトーストに添えるのはご近所のスーパー『えばらや』さんの美味しい桃と、自家製のミルクアイスです。 ⁡ シンプルな美味しさ。 夏にはこういうのが良いですね。 ⁡ ⁡ 提供時間は10時～13時まで。 余裕があるときは17時以降も出来るかも…？ ⁡ 価格は税込み660円＋ドリンク価格です。 ボリュームも十分なのでなかなかお得かと。 取り置きを希望される方はお電話でどうぞ！ 044-767-1368 ⁡ ⁡ Mui 川崎市中原区木月3-13-2 044-767-1368 ⁡ 東横線元住吉駅徒歩6分 営業時間：10時～19時 定休日：火曜、第1,3,5水曜 ⁡ ●7月の定休日● 13,20,21,27

トリュッフェルトルテ

⁡ チョコレート、好きなんです。 ⁡ さすがに暑くなると食べる量はグッと減りますけど、コーヒーを飲んでいるとやっぱり食べたくなる。 と言うわけでこの時期にも美味しく食べられるチョコレートのケーキをはじめました。 ⁡ ふんわり生地に口どけの良いチョコのクリームを挟んで軽い食べ心地に。 相性のいいいコーヒーと合わせれば間違いのない美味しさです。 コーヒーはインドネシアのLCFマンデリンと合わせれば…至福です。 ⁡ ⁡ ⁡ Mui 川崎市中原区木月3-13-2 044-767-1368 ⁡ 東横線元住吉駅徒歩6分 営業時間：10時～19時 定休日：火曜、第1,3,5水曜 ⁡ ●7月の定休日● 13,20,21,27

mui：青バレンシアオレンジのパフェ

日本一のみかんの産地、和歌山県有田。 その中でも最高と言われる『たむらみかん』を栽培する『かねよし農園』の凝縮感ある味わいの青バレンシアオレンジ。 ⁡ そのオレンジを使ったケーキが大好評ですが、パフェも提供スタートです。 さっぱりとしたフロマージュブランンアイス＆シンプルなミルクアイス。 サクサクのメレンゲと甘酸っぱいゼリー。 さわやかな美味しさです。 ⁡ 写真じゃ伝わりにくいですがなかなかのボリュームです。 なのでミニサイズもご用意しています、がやっぱりレギュラーが断然おすすめ。 するすると完食してしまいますよ。 ⁡ 収穫の期間が短いため、ご用意できるのは来週末くらいまでだと思います。 平行して提供中のマンゴーのパフェと食べくらべるのも良いですね。 ⁡ ⁡ ⁡ Mui 川崎市中原区木月3-13-2 044-767-1368 ⁡ 東横線元住吉駅徒歩6分 営業時間：10時～19時 定休日：火曜、第1,3,5水曜 ⁡ ●7月の定休日● 13,20,21,27

期間限定：かねよし農園さんの青バレンシアオレンジのケーキ

むちゃくちゃ美味しい。 だけど収穫期間がほんとに短い。 なので提供期間がごくわずかと言えば…。 ⁡ ⁡ そう、皆さんお待ちかねの和歌山・田村は『かねよし農園』さんから、青バレンシアオレンジが届きました！ 一粒一粒が感じられるほどのしっかりとした果肉。 凝縮した甘みと酸。 そしてとにかくみずみずしい！ 飲み込んだ後も、いつまでも残る香りにうっとりします。 ⁡ 今回は色々試した結果、みかんのケーキの青バレンシアオレンジバージョンで提供します。 バター＋カスタードのクレームムースリーヌとの相性は抜群。 最高の断面ですね。 ⁡ 取り置きを希望される方はお電話でどうぞ。 試作が完了次第パフェも登場予定なのでご期待ください。 ⁡ ⁡ ⁡ Mui 川崎市中原区木月3-13-2 044-767-1368 ⁡ 東横線元住吉駅徒歩6分 営業時間：10時～19時 定休日：火曜、第1,3,5水曜 ⁡ ●7月の定休日● 6,7,13,20,21,27

Muiのスペシャリテコーヒー：LCFマンデリン

さぁ、今年も入荷しました。 Muiのスペシャリテとでも言うべき最高のコーヒーのひとつ、『LCFマンデリン』！ ⁡ スマトラ島で栽培されるアラビカ種のコーヒーを総称して『マンデリン』と呼びますが その中でも突き抜けた品質を誇ります。 初めて世に出たのが2,005年で、もちろん年による品質の差はありますが 常に高いレベルを維持し続けていることには驚きと感謝しかない奇跡のマンデリンです。 ⁡ コーヒーのひとつの究極の形と言える唯一無二の個性。 飲みごたえがあって、だけどさわやかで、他で感じられない香りと味。 このコーヒーを飲んだ時の満足感は表現する言葉が見つからないほどです。 この魅力はハマったら抜けられません。 ⁡ ホットはもちろん、アイスコーヒーにしてもとても美味しいです。 年々値上がりしている産地ですが、この価格に見合うどころかむしろ安いと感じていただけると思います。 マンデリンが苦手…と思っている方もとにかく一度は飲んでみてください！ 【ネコポスご利用で送料無料】初回限定お試しセット　50g×4種類

2日限定：muiの本気のティラミス

今日と26,27の土日で、久しぶりに提供します。 Muiの本気のティラミスです。 ⁡ ⁡ イタリアの国宝級作り手『マルコ・デ・バルトリ』のマルサラ酒に マスカルポーネチーズをあわせた濃厚なクリーム。 Muiの香り高いエスプレッソを使ったシロップをたっぷりとしみ込ませたスポンジ。 相性の良さは言わずもがな。 必食です。 ⁡ ⁡ Mui 川崎市中原区木月3-13-2 044-767-1368 ⁡ 東横線元住吉駅徒歩6分 営業時間：10時～19時 定休日：火曜、第1,3,5水曜 ⁡ ●6月の定休日● 22,29,30 ⁡

muiでも販売開始：マンゴーのショートケーキ

雨でのんびりスタートな土曜日。 マンゴーのショートケーキを、今日からMuiでも提供開始です。 ⁡ KUTOTENでの販売開始時よりもブラッシュアップして さらにジューシーで美味しくなりました。 えばらやさん別注の台湾マンゴーの美味しさがシンプルに楽しめます。 合わせるコーヒーはエチオピアの　イルガチェフェフェ　アダメ・マゾリョのナチュラル あたりがおすすめ。 uf-fuさんの紅茶とも良いですね。

本日最終日：栗のミルフイユ

梅雨時期なのにまだやっていた栗のミルフイユもいよいよ今日が最終日。 夏が過ぎて涼しくなったころに再登場予定です。 Muiと @kutoten_motosumi の両店でたっぷりとご用意していますが、 取り置きも可能です。 取り置きを希望される方はお電話でどうぞ。 Mui 044-767-1368 KUTOTEN 044-948-7870 【ネコポスご利用で送料無料】初回限定お試しセット　50g×4種類

パフェ再開！第一弾『マンゴーのパフェ』

暑いので。 数年ぶりにパフェ、はじめます。 第一弾は、ご近所のスーパー『えばらや』さんに別注した 台湾マンゴーのパフェ！ Muiで扱う果物が美味しいのは、直で取引させてもらっている農家さんだけでなく、 えばらや青果担当の倉持さんの目利きのおかげ。 今回もすばらしく美味しいマンゴーを届けてくれました。 みずみずしく甘みたっぷりのマンゴーをシンプルに味わえる構成を考えて、 さっぱりとしたフロマージュブランンアイス＆濃厚だけどさわやかなマンゴーソルベ。 サクサクのパイ生地。 最高です。 写真だと分かりにくいですがかなりのボリュームなので、 ミニサイズ（と言っても十分な大きさ）もご用意しています。 取り置きを希望される方はお電話でどうぞ。 （マンゴーは時期により宮崎産に変わる予定です。） Mui 川崎市中原区木月3-13-2 044-767-1368 東横線元住吉駅徒歩6分 営業時間：10時～19時 定休日：火曜、第1,3,5水曜 ●6月の店休日● 15,16,22,29,30