コスタリカ「ベンダバル農地クラウン区画」(フレンチロースト)200g

ベンダバル農地のクラウン区画が2年ぶりに入荷！
ここ数年めきめきと品質を上げていたベンダバルでしたが、天候の影響などで中々厳しかった昨年。
今期はグッと品質をとり戻してクラウンらしい美味しさが楽しめます。
やや深煎りのシティローストにくらべて濃縮感が増して飲み応え十分。
それでいて食感はやわらかく、スルスル入って行く飲み心地の良さがあります。
ビターチョコレートのようなほろ苦さの後にしっかりとした甘みの余韻が長く続きます。
チョコレートを使ったお菓子と合わせて飲みたいコーヒーです。

産地詳細

国名：コスタリカ　同じ生産地の珈琲一覧
所在：サン・ホセ州ドタ市バンデラ
ウェットミル：ロス・アンヘレス マイクロミル
オーナー：カルデロン・カスティージョ家
農地：ベンダバル
標高：約2,000m
品種：カトゥアイ
精製：機械的にミューシレージを除去するウォッシュト