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第4水曜は営業日です
今日は第4水曜のためMui、KUTOTENどちらも営業中です。 バレンタインも過ぎてチョコレートに押され気味だったミルフイユの人気が盛り返して来ました。ホワイトデー過ぎたくらいからピスタチオクリームバージョンに変わる予定です。いちごとピスタチオの相性って最高です。 それでは今日も19時まで、お待ちしています。
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今日だけいちごのショートケーキあり〼
久しぶりに、今日限定でいちごのショートケーキが登場です。 またスポットで提供することはあるかもしれませんが未定です。数は少なめなのでお早めにどうぞ!
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3連休も営業します
今日からの3連休もコーヒーとスイーツをたくさんご用意してお待ちしています。 オリジナルのクリームが美味しいと大好評のいちごのミルフイユ。 チョコレート好きにはたまらないショコラキャラメルとザッハトルテ。 定番のモンブラン、モカチーズケーキも捨てがたい。 コーヒーやカフェラテ、紅茶とあわせてどうぞ。 KUTOTENではオープン時に少しだけ販売して大好評だったフロランタンが再登場しています。サクサクのカリカリで最高です。
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臨時休業のお知らせ
1/31月曜日はMui、 KUTOTEN共に臨時休業いたします。定休日の2/1,2と合わせて3連休となりますのでご了承ください。 今日のイチオシコーヒーはコスタリカのジャサル農地、フレンチロースト(深煎り)。舌を刺激する心地良い濃縮感とビターチョコレートのようなほろ苦さ。余韻に感じるぶどうやプラムのような紫色の果実。伸びやかなコクと甘みもすばらしく、かすかな酸味が味わいの立体感を感じさせてくれます。 昨日からKUTOTENで販売がはじまったテリーヌショコラとの相性も最高です。カフェオレにしても美味しいですよ。
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バルミューダのトースターで焼くトースト
小腹が減った時にちょうど良い、武蔵中原『ラルブルアパン』さんの食パンを使ったバタートースト。 ここ最近、人気再燃です。 バルミューダのトースターでこんがりと焼いたら無塩バターを乗せて、仕上げに少しのモンゴル岩塩。個人的に美味しい食パンはシンプルにバターだけで食べるのが一番好きです。噛みしめた時の旨みがたまりません。 もう少ししっかり食べたい方にはクロックムッシュもありますよ。
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グァテマラ エル・インヘルト・ウノ農園終そろそろ終了
年末の販売開始から年が明けても人気の衰えないグァテマラ エル・インヘルト・ウノ農園、そろそろ販売終了です。 甘くて美味しくて飲み飽きない、本当に素晴らしいコーヒーです。コーヒーだけをじっくり味わうも良し、甘いものと合わせても良し。深煎りのフレンチローストで作るカフェオレも格別です。 常に手元に置いておきたいけれど数には限りがあるもので。コーヒー豆の販売だけでなく、イートイン、テイクアウトも可能です。とにかく一度飲んでみてください。 本当に美味しいんです。
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ベイクドチーズケーキ始まりました
今日からチーズケーキがプレーンなものに変わりました。 かなり久しぶりの登場です。 ラムレーズンやいちじく、プルーンのチーズケーキが美味しいのも、このベースになる基本のベイクドチーズケーキがちゃんと美味しいから。 新入荷のケニア カサクワ・ファクトリーと合わせてどうぞ!
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栗のミルフイユが明日で終了
さぁ、いよいよ栗のミルフイユが明日で終了です。 取り置きを希望される方はお電話でお願いします。 KUTOTENでは今日もカットケーキのほか、数量限定になりますがホールのショートケーキをご用意しています。 このケーキに合うコーヒーはどれ? と聞いてもらえればぴったりなものをご提案しますのでお気軽にお尋ねください。 それでは今日もよろしくお願いします。
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KUTOTEN 販売スタッフ募集
スタッフの退職に伴い、KUTOTENの販売スタッフを募集します。 【職種】 販売スタッフ(社員) 【仕事内容】 KUTOTENでのお菓子の販売、事務(簡単な入力)作業及びSNS運用補助 【応募資格】 1年以上の販売業務経験がある方(洋菓子店に限らず) 【勤務時間】 9:30~19:30(予定) 【給与・その他】 23万円~ 社保完備 交通費月の上限1万円まで支給 賞与有り(業績による) 賄い有り 試用期間有り 【休日・休暇】 火曜と第1,3,5水曜 冬季・夏季休暇 【勤務開始時期】 応相談 KUTOTENでの販売業務は、”ただ売るだけの仕事”ではありません。 お客様にとっておきの時間を提供するためには、「お菓子のこと」「お客様のこと」両方を深く理解し、ベストなご提案をすることが必要だからです。 そのため、 ・商品とお客様、双方に対して興味関心を持てる、好奇心旺盛な方 ・目の前のものごとにまっすぐに向き合う誠実さがある方 ・人の話を聞くのが好きで、人の喜ぶ顔を見るのが好きな方 ・まわりのスタッフとも積極的にコミュニケーションをとり、主体的に周りの環境を良くしていく意志のある方 そんな方と一緒に、これからのKUTOTENを作っていきたいと考えています。 仕事は決して楽ではありませんが、販売に伴う様々な業務を受け持ってもらうことになるので、事務スキル・マーケティングスキル・コミュニケーションスキルなど、幅広く能力を伸ばしていただくことができるかと思います。 地域に愛されるお店作りを目指して、一緒に歩んでいける方からのご応募をお待ちしております。 お問い合わせはMuiまで、メッセージかお電話でお願いします。 044-767-1368 担当:大沢