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コロンビア「サン・ビセンテ」(シティロースト)200g

価格: ¥1,750 (税込 ¥1,890)
挽き方:
数量:
在庫: 13個

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Muiの考える最高のコーヒー産地のひとつ、コロンビア南部ナリーニョ県ブエサコ市。
今年も特別ロットの新豆が入荷しました!

昨年は5つの地域でロットを仕立てましたが今年は2地域。
まずはサン・ビセンテ集落のコーヒーを販売します。

はっさくのような瑞々しい果実味が口いっぱいに広がります。
コクはしっかりめですがキリっと端正な印象でさわやかな飲み心地。
余韻にほのかなカカオ感を感じます。

ローストレベル:シティ

酸味と苦みのバランス

シティ
テイストレベル 酸味3 苦み3

産地詳細

国名:コロンビア 同じ生産地のコーヒー一覧
生産者:ブエサコ市サン・ビセンテ集落の生産者
所在:ナリーニョ県ブエサコ市サン・ビセンテ集落
品種:不明
精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュトだが、農家により設備は異なる。
乾燥:天日乾燥。ビニールシート、パティオ、ハウス付乾燥ベッドと農家によりまちまち。

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お店へのアクセス

Mui

神奈川県川崎市中原区木月3-13-2
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜、水曜
Tel:044-767-1368
※東急東横線・元住吉駅より徒歩6分

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