コロンビア「イグナシオ・キンテロ」(フレンチロースト)200g

ほのかな黒ぶどうの果実感とビターチョコレートの印象

コロンビア南部カウカ県の偉大な生産者のひとりイグナシオ・キンテロさん。
2月に販売したマイクロロットが大好評でしたが、それに匹敵するクオリティのロットが入荷しました。

やや深煎りよりもキュッと詰まった濃縮感とコク。
ほのかな黒ぶどうの果実感とビターチョコレートの様な端正な印象があります。
きれいに余韻が消えて行くとても整った印象のコーヒーです。

コロンビア「イグナシオ・キンテロ」(フレンチロースト)200g

価格:

1,500円 (税込 1,620円)

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ローストレベル:フレンチ

酸味と苦みのバランス

フレンチ
テイストレベル 酸味3 苦み7

産地詳細

国名:コロンビア 同じ生産地の珈琲一覧
所在:カウカ県インサ市ペドレガル
農地名:エル・ペニョン&ベジャビスタ
標高:1,750m
生産者:イグナシオ・キンテロ
品種:カトゥーラ

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