グァテマラ「エル・インヘルト・ウノ農園」(シティロースト)200g

完熟した甘みとやわらかな食感

パカマラという大粒の品種で世界的に名をはせるグァテマラの名門エル・インヘルト・ウノ農園が初入荷!
このロットはブルボン・テキシックという別の品種ですが、品種よりも環境や作り手の技量の方が
はるかに大切だということが良く分かる素晴らしいコーヒーです。
もの凄く熟度が高い実を選んで摘んでいるだろうことが分かる味わいが楽しめます。

心地良い濃縮感とやわらかな食感。
密度の詰まった味わいで赤い果実やカカオの印象も。
しっかりとした甘みが楽しめます。

グァテマラ「エル・インヘルト・ウノ農園」(シティロースト)200g

価格:

1,728円 (税込)

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ローストレベル:シティ

酸味と苦みのバランス

01
テイストレベル 酸味3 苦み3

産地詳細

国名:グァテマラ 同じ生産地の珈琲一覧
エリア:ウエウエテナンゴ県ラ・リベルタ
農園主:アルトゥロ・アギーレ
標高:1,500m~2,000m
品種:ブルボン・テキシック
精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト

グァテマラ「エル・インヘルト・ウノ農園」(シティロースト)200g

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