お客様の声
- ぶー 様
- 投稿日：2026年04月02日
ローストが絶妙で豆の香り、甘味等が絶妙です。
豆に合わせたローストが好きで毎回色々と試しています。
起きて直ぐの濃く淹れたコーヒーがたまりません。
モーニングのラテにも最高です。
- うきこ 様
- 投稿日：2026年04月02日
チョコレートのような風味を感じる大好きな豆で、毎回楽しみにしています。
お店からのコメント
ありがとうございます！さすがのサンタ・カタリーナ、作りてペドロさんのおかげです。深煎りならではのはなやかな香りと、余韻の甘みがチョコレートのように感じられるのでしょうね。とてもおいしいコーヒーです。今後ともよろしくお願いいたします。
- kashiwai 様
- 投稿日：2026年03月29日
さすがのサンタカタリーナ農園、香りも素晴らしく苦味とコクのバランスも抜群でした。久しぶりに美味しく頂きました。
お店からのコメント
コメントありがとうございます。本当にさすがのサンタ・カタリーナ。ペドロさんのコーヒーらしい繊細な味わいをお楽しみいただけて嬉しいです！今後ともよろしくお願いいたします。
- co2 様
- 投稿日：2026年02月20日
おいしかった
お店からのコメント
お楽しみいただけたようで嬉しいです。中米を代表するコーヒーの銘産地アンティグアの名門、ペドロさんの手がけるサンタ・カタリーナ農園。モンターニャ＝山という名の特別区画のものですが、土地と品種の相性も良く素晴らしいコーヒーです。
今後ともよろしくお願いいたします。
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お店からのコメント
ありがとうございます！もちろん素晴らしい素材ありきですが、その豆の持ち味が出るよう適切に焙煎する。ただそれだけなのです。楽しんでいただけてとても光栄です。朝の素敵な時間が目に浮かぶようで拝読していて嬉しくなりました。今後ともよろしくお願いいたします！