いちごのミルフイユ、はじめました。
ザクザクのパイ生地に濃厚だけど重くないクリーム。
そしてみんな大好き神戸『わだちファーム』のいちごをたっぷりと。
最高です。
年末に提供したミルフイユにすこし改良を加えて、
さらに旬を迎えたいちごが比べものにならないほどの美味しさです。
食感はまるで桃。
味と香りがギュッと詰まってます。
並行して栗のミルフイユも提供しますが
こちらはオペラ、モンブランと同じく2月いっぱいで終了の予定です。
お取り置き、テイクアウトも承ります。
044-767-1368
あ、あと『関根の胡麻油』の販売を始めました。
味見できます。