MUIのイチオシはペーパードリップ。
ドリッパーのおすすめのひとつがこのハリオV60です。(1~2杯用)
ドリッパーを選ぶポイントは
“お湯抜けのよさ” ただそれだけ。
穴が大きく「お湯抜けのよいもの」ほど味がちゃんと抽出されます。
このハリオV60ドリッパーは穴が大きく、リブ(ドリッパー内の筋)が上まで伸びているのでお湯の抜けが良く成分がしっかりと抽出されます。
ハンドドリップに限らず、MUIで販売しているコーヒーメーカー (カリタET-102)にもそのまま使えますよ。
ペーパーは別途ご購入ください。
ハリオやkonoなどの円錐ペーパー・1~2杯用が対応します。
使う器具による味わいの抽出イメージ
色々なメーカーのものが販売されていてどれを選べばいいのか…。
デザインで選ぶのも良いですが、やっぱりきちんと成分が抽出されるものを選びたい。
良く質問を受けるので一覧表を作ってみました。
デザインで選ぶのも良いですが、やっぱりきちんと成分が抽出されるものを選びたい。
良く質問を受けるので一覧表を作ってみました。







