MUI Coffee
 
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OUR BLEND -Happy Father's Day- (フレンチロースト)200g

価格: ¥1,850 (税込 ¥1,998)
販売期間: 2025年05月22日13時00分~
2025年06月15日12時59分
挽き方:
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マスコットキャラクター
味のこと
カカオ分高めのチョコレートのようなほろ苦くキリっとした印象。
しなやかなコクがあり飲みごたえも十分。
やさしい甘みの余韻が長く続きます。
MUIのブレンドは、シングルオリジン(単一銘柄)では生み出せない新しい味の創造がコンセプト。 この『OUR BLEND』は、その時々の銘柄でしか創造できない一期一会の季節限定シリーズです。

一方、定番ブレンドは年間を通して味わいや香りのイメージがいつも変わらないよう、銘柄や配合率を都度調整しています。
『OUR BLEND』第5弾は父の日に贈るスペシャルブレンド
【Happy Father's Day】
イメージは「ぼくらが父として大好きなこと 子どもとつながる実感、信頼、広がる優しい気持ち」

そんな、お父さんに贈る“ありがとう” の気持ちを込めたブレンドに仕上げました。

父の日限定で、チョコレートと合わせたギフトセットも別途ご用意。
甘さとほろにがさが交差するマリアージュもお楽しみいただけます。

「感謝の気持ちを伝えるプレゼント」に
「父の日に一緒に飲む時間のおとも」に
「離れていても、想いを届ける贈りもの」に

コーヒーは農作物のため、使用する銘柄や味わいはその年ごとに変化します。
今年だけの一期一会のブレンドとともに、おだやかな父の日をお過ごしください。


ラベルにはいずれかのメッセージが記されています
With thanks and gratitude
For all great fathers
To say "Love you, Papa!"
To say "Arigato, Papa!"
With all respects
※ コーヒーの精製方法
ウォッシュト精製
収穫したコーヒーの実を水洗いして果肉を除去し、その後、乾燥。素材本来の個性がそのまま楽しめる。Muiで扱うコーヒーのほとんどがこの精製方法。

ナチュラル精製
コーヒーの実が付いたまま乾燥し、その後、果肉を除去。
果肉由来の香味が上乗せされるため、Muiではフレーバーコーヒーの一種と考えている。
発酵臭などネガティブな要素が出やすく、高い技術と管理が必要。また、果肉由来の香味と、素材となる生豆本来の個性との相性も重要。
焙煎度合と味わいの関係
コーヒーの味や香りは、焙煎度合で大きく変わります。焙煎が浅いと酸味があり苦味は弱く、深くなるにつれて酸味は減り苦みが増していきます。
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