今日からはじまったいちごとチョコレートのタルト。
今回は上のババロアがアーモンドではなくピスタチオに変えて仕立てました。
ザクザクとした食感の味わい深いタルト。
神戸『わだちファーム』の味と香りがギュッと詰まったいちご。
濃厚なチョコレートクリーム。
全体をやさしくまとめるピスタチオのババロア。
最高です。
そして！
予告通りザッハトルテがさらに美味しくなりました。
あんずジャムを自家製にしてザッハマッセ（生地）はさらに香りと食感を良く。
たっぷりの生クリームと一緒に口に運んだら、
LCFマンデリンを口に含んで一緒にもぐもぐしてください。
きっと唸ります。至福です。
そのほか、フレジエといちごのミルフイユもご用意しています。
テイクアウトしてご自宅でもどうぞ。
お取り置きはお電話で承ります。
044-767-1368
