キャラメリゼしたアーモンドのような甘く香ばしいほろ苦さ
キャラメリゼしたアーモンドのような甘く香ばしいほろ苦さ。
心地よい濃縮感に柔らかな食感、十分なコクもありますがとても軽やか。
あとに残る上品なチェリーの甘みもたまりません。
やや深煎りと同じく素晴らしい飲み心地で焙煎の深さをまったく感じさせません。
いつのまにか飲み干してしまうようなコーヒーです。
産地詳細
国名：コスタリカ 同じ生産地の珈琲一覧
エリア：サンホセ州ペレスセレドン市リバス地区ピエドラ
農園主：グレース・カルデロン・ヒメネス
標高：1,875ｍ～1,920m
農地：エル・アルト
区画：エル・アルト
品種：カトゥーラ
